Ein sehr stylischer Launch eines tollen “neuen” Produkts fand heute in der P1 Bar statt, aktuelle Wirkungsstätte von Barzirkel Gründungsmitglied Oliver von Carnap. Die wunderschöne Flasche des neuen Bols Genever passte perfekt zu den brombeerfarbenen Wänden der Bar in den atemberaubenden Räumen des Haus der Kunst.

Die Veranstaltung war sehr gut besucht und es waren sogar Kollegen aus der Schweiz und Berlin dabei. Barzirkelmitglieder = 5. Mit dem ersten Bols Genever Original Collins bewaffnet wurden gleich wieder viele bekannte Hände geschüttelt.

Piet van Leijenhorst, Master Distiller von Bols, führte mit Witz und Charme in die Geschichte der Brennerei und des Genevers ein und erklärte sehr ausführlich die aussergewöhnliche Herstellung. Dann wurde Bols Genever pur verkostet und es ging ans Mixen.

Alte Klassiker wie Collins, Holland House oder The Improved Gin Cocktail wurden vorgeführt und waren mit Bols Genever mehr als angenehm. Der hohe Anteil von Moutwijn (ähnlich wie neuer, klarer Whiskey) schafft einen schönen Schmelz und Komplexität. Ich habe schon zuvor einige alte Klassiker damit versucht und war mehr als zufrieden. Eine tolle neue Bereicherung. Bols Genever gewinnt nicht nur durch gute Qualität, sondern auch durch wunderschönes Design.

Gegen 20 Uhr verwandelte sich die Veranstaltung dann in eine angenehme Party mit leckerem Flying Buffet, cooler Musik von Johannes (einer Münchener DJ Legende) und besten Drinks aus Olivers Hand. Ein perfekter Abend in München.

Im Bild das Original Buch des damaligen Destillers in dem das Rezept von 1820 für den Bols Genever wiederentdeckt wurde.