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Wir haben endlich einen Ausweichtermin für unser Sake Seminar festlegen können.
Dieses wird nun am Sonntag, 02. Mai in der P1 Bar stattfinden.
Bitte schnellstmöglich anmelden unter info@barzirkel.de |
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ZACAPA "OLD FASHIONED" WORKSHOP |
Gestern fand im Wasserwerk München erneut ein toller Event des Münchener Barzirkels statt. Gastgeber war Alexander Bandt von Diageo, der Thorsten Bechmann (Brand Ambassador Zacapa GSA) nach München gebracht hat um den "Zacapa Old Fashioned Workshop" mit vielen interessanten Geschichten einzuleiten.
Eine Barzirkel-Tradition ist mittlerweile das sensationelle Frühstück, das Richi Link & Rainer Fürst jedesmal auf die Beine stellen um die verkaterten Seelen wieder aufs Gleis zu schubsen. Diesmal bildeten zartes Schweinefilet mit Pilzrahm die Grundlage für den ersten Schluck Etiqueta Negra und XO die während Thorsten Bechmann's Vortrag für die Weckung neuer Lebensgeister verantwortlich zeichneten.
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Beefeater 24 Workshop im Barista |
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Zusammen mit Pernod Ricard und dem Barista Team, wird der Barzirkel München am 24. Mai einen Workshop machen, in dem es um das Zusammenspiel von Bar und Küche geht. 24 Barkeeper bilden vier Teams. Diese Teams bekommen jeweils einen Gang eines Menüs, und müssen zu diesem einen passenden Drink mit Beefeater 24 kreieren. Natürlich werden die Gänge im Anschluss gekocht, serviert und gegessen, und das jeweilige Team kredenzt dazu den passenden Drink.
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Aufgrund einer Verletzung unseres Sake-Fachmanns müssen wir leider das für Sonntag geplante Sake Seminar auf einen neuen Termin verschieben. Wir werden zur Terminfindung ein neues Tool unserer Homepage nutzen, und heut abend eine fetzige Abstimmung starten. Also, dran bleiben.
Und zur kurzen Klarstellung: Das Bild ist nur zur Verdeutlichung. Das was man an dem noch heile sieht, ist bei Klaus kaputt. Etwa... |
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Neues zum Zacapa Workshop |
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So, nachdem wir das ganze bereits lange angekündigt haben, können wir jetzt mit Details aufwarten. Wir werden einen Rum Old Fashioned Workshop machen. Old Fashioned Cocktails mit Zacapa.
Zu Beginn der Veranstaltung werden wir umfassend über Ron Zacapa und seine Produkte informiert. Gleich danach geht es los mit unseren eigenen Kreationen. Jeder Teilnehmer mixt seine eigene Interpretation eines Old Fashioned bei dem die einzige Voraussetzung die Zutat Ron Zacapa ist. Die perfekte Einstimmung auf die warme Jahreszeit die ja nun Gott sei Dank endlich begonnen hat.
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