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Brugal und der Barzirkel gehen auf Tour
Vom 01. bis zum 03. Juni ist es soweit. Maestro Ronero de Brugal Gustavo Ortega kommt nach Deutschland, und wird seinen Rum "Brugal" präsentieren. Hierfür geht es in 3 Städte und 3 tolle Locations, um in einem Workshop mit Bartender-Kollegen zu mixen und mehr über die Geschichte von Brugal zu erfahren. Gustavo Ortega wird diese präsentieren, und Kollegen aus dem Frankfurter Roomers und aus der Berliner Bar Tausend werden mit drei Vertretern vom Barzirkel und dem Team vom HEART in München ein paar passende Drinks mixen.
Angekündigt war es schon etwas länger, nun steht der Masterplan.
Am 13. Juni werden wir uns um 14 Uhr im Padres treffen, um die Cocktailwelt um einige Margaritaversionen zu bereichern.
Und so schaut der Plan aus. Um 14 Uhr startet das ganze mit einem mexikanischen Frühstück. In diesem Fall ein deftiges Chili con Carne begleitet von Tommys Margarita. Nachdem sich dann alle aufgewärmt haben, starten wir in eine kleine Einführung in die Welt des Tequilas und speziell in die Welt der 100% Agave Tequilas präsentiert von Nick Theurer. Selbstverständlich mit einer Verkostung der 100% Qualitäten. Gleich im Anschluss folgt eine Slapstick Einlage des Komikerduos Strainer & Jigger. Einigen vielleicht bekannt als das Netzer/Delling Duo der Bar.
Viel zu erzählen, und so wenig Zeit zu schreiben...
Es ist viel passiert in München und um unseren Barzirkel. Doch da neben unseren Projekten und unseren normalen Jobs die Zeit etwas knapp wurde, hinken wir mit den Berichten ein wenig. Deswegen hier in einem Artikel, alles ausführlich:
- Mixology Bourbon und Rye Tasting im Schumann's
- Der Barzirkel auf der Barzone Berlin
- Fucking Good Bars
- Southern Comfort
- Die Sommertour des Barzirkel
Mixology Bourbon & Rye Tasting im Schumann's
Mixology und Barworkz Berlin haben am 26. April ins Schumann's geladen um mit Bastian Heuser und Stefan Gabanyi eine nette Auswahl an Bourbon und Rye Whiskey zu verkosten. Neben 3 Barzirklern waren viele bekannte Gesichter dabei. So gesellten sich zu den Münchnern unter anderem Christina Schneider aus Berlin und Thorsten Pannek aus Frankfurt / Köln dazu. Ebenso waren Volker und Lars aus Kölns Capri Lounge vertreten, und taten sich am frühen Nachmittag am Whiskey gütlich. Die Ergebnisse eben dieser Verkostung bekommt ihr in der nächsten Mixology zu lesen, deswegen möcht ich hier nicht vorgreifen, aber kurz von einer Fehlflasche berichten. Bei einem Glas waren sich alle einig, das der Inhalt stark nach Pferdestall und altem Sattel riecht, und üblerweise auch so schmeckte. Keiner wagte einen zweiten Schluck, und alle waren ein wenig erstaunt, als gelüftet wurde, das es sich um einen Blanton's Single Barrel handelt.
Maker's Mark Tasting + Julep Workshop - Der Rückblick in Bildern
Während des Maker's Mark Workshops haben Patrick und Christoph Pabst ein paar bewegte Bilder eingefangen, und daraus dieses, wie wir finden, hervorragende Video zusammengestellt. Vielen Dank an die Beiden, und viel Spaß beim zuschauen.
Die nächsten beiden Tage werden die "Funtastischen Vier" des Münchener Barzirkels auf der Barzone in Berlin ihr Unwesen treiben. Am Mittwoch um 14.15 Uhr wird es eine kleine Mix-Präsentation auf der Mainstage geben. Dimi Petri, Marco Beier, Oliver von Carnap und Klaus St. Rainer werden zum Thema "drink local" mit GSA Spirituosen Cocktails mixen, die nach Weltraum schmecken. Zudem gibt es ein sehr aussergewöhnliches Obstbrand-Tasting mit "Captain Strainer" am Dienstag um 17.15 Uhr. Teilnehmerzahl ist auf 40 begrenzt!
