…getting ready for the competition!
World Class Workshop mit Oliver von Carnap
Oliver von Carnap, seit 19 Jahren Bartender und erfolgreicher Teilnehmer der World Class Northern European Finals 2011, bereitet bei seinen Workshops in Deutschland und Österreich wissens- und wettbewerbshungrige Bartender auf die Teilnahme an der Diageo Reserve World Class vor.
Arbeitstechniken und Handwerkszeuge eines Profi-Bartenders stehen dabei genauso auf der Agenda wie eine detaillierte Aromaschulung der wichtigsten Getränkegruppen und die Kommunikation mit dem Gast. Außerdem wird Oliver alle Produkte der Diageo Reserve-Range in einer Schulung vorstellen, so dass jedem Teilnehmer die Möglichkeit geboten wird, sein Wissen über die Spirituosen zu vertiefen.
Am Montag, den 16.01.2012 um 13:30 Uhr wird Oliver eine World Class Schulung in München, in der ,Espresso Bar‘ des Café Cord, Sonnenstraße 19 abhalten.
Da die Anzahl der Plätze auf 20 reduziert sind, wird gebeten, bis Samstag, 14.01.2012 verbindlich unter o.v.carnap@waldorfstatler.com bescheid zu geben.
(Der Workshop zur Vorbereitung auf die World Class eignet sich auch für weniger erfahrene Bartender, die sich für den wichtigsten Bartender Wettbewerb der Welt vorbereiten wollen.)
Weitere Workshops:
- Januar: Linz
- Februar: Nürnberg