| Neuigkeiten zum Maker's Mark Julep Workshop |
|
|
|
|
Unser Maker's Mark Julep Workshop nimmt langsam aber sicher Formen an. Hier ein kleines Update. Für den 20.04. haben wir ein riesengroßes Package geschnürt. Wir werden pünktlich um 13:00 mit einem leckeren Frühstück starten. Gerüchte sagen, das ein nicht kleines Stück Roastbeef hier eine gewichtige Rolle spielen wird. Sobald wir alle was im Magen haben probieren wir uns durch die verschiedenen Altersstufen von Maker's Mark, und vergleichen mit Mitbewerbern. Danach mixen wir eine kleine Auswahl an Mint Juleps. Zum einen mit der regulären Maker's Mark Abfüllung, als großes Special mit dem neuen Maker's Mark Mint Julep, der im Class Magazin von Simon Difford mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde. Wir dürfen also gespannt sein. Und als letzte Version die Rezeptur für den besten Mint Julep nach Bill Samuels. Wir werden hierfür unseren eigenen Mint Julep Premix ansetzen, und diesen dann vermixen. Alle Teilnehmer bekommen die Möglichkeit die verschiedenen Varianten zu probieren, und ihren Favoriten zu bestimmen. So weit so gut. Ab jetzt wird es noch spannender. Im Anschluss bitten wir jeden Teilnehmer, seinen "Maker's Mark Signature Julep" zu kreieren. Alle Rezepte werden vor Ort gemixt, präsentiert und verkostet. Damit das ganze ordentlich ausschaut im Rezeptbuch was daraus entstehen wird, kommt ein professioneller Fotograf samt Presse und hält Dein Rezept für die Ewigkeit fest. Jeder Julep wird im original Maker's Mark Silberbecher (siehe Abbildung) präsentiert, und dieser wandert mit persönlicher Gravur in Deinen Besitz. Und damit jeder für sich zu Hause noch einmal seinen Lieblingsjulep nachmixen kann werden wir noch ein kleines Bottle-Dipping durchführen. Jeder nimmt sein Maker's Mark Fläschchen, tunkt es ins Wachs, schreibt sich selbst ne Widmung, und kann sich ab dem Moment auf die abendliche Bartour freuen. Der Barzirkel freut sich schon wahnsinnig auf diesen Event, und bedankt sich bei Sabrina Stern (BeamGlobal) Helge Müller (Maker's Mark) und Kolja Stegemann (Hopf-Strategie) für die tollen Ideen, und die großartige Zusammenarbeit. Trotzdem gibt es zu alledem eine nicht so gute Nachricht. Die Veranstaltung hat bereits die maximale Zahl von 30 Teilnehmern erreicht. Die letzte Chance auf 2 Plätze gibt es unter: www.mixology.eu in den nächsten Tagen.
|









