Ein Sonntagnachmittag mit strahlendem Sonnenschein in den Herzen derer, die den Weg ins Padres gefunden hatten. Zum Frühstück gab es Tommy's Margarita und Hammer-Jigger-Chili von Herrn Beier. Und im Anschluss... viel Wissenswertes über Tequila, eine Menge davon zu verkosten und viele interessante Drinks.

"Pimp my Margarita" war das Thema des Workshops, zu dem Nick Theurer von El Jimador einlud. Entwickelt und geleitet wurde der Workshop von Marco Beier und Klaus St. Rainer vom Münchener Barzirkel. 

18 hochmotivierte Fachkollegen stellten sich erstmal zum Gruppenfoto vor einer meiner Lieblingskulissen auf. Immer wieder lese ich "alkoholische kirche" über der Tür, wenn ich vom Padres aus dem Fenster schaue. Dietmar Petri hat sein Leben und seine Kamera riskiert, als er das Stativ mitten auf der vierspurigen Blumenstrasse justiert und den Selbstauslöser gestartet hat. Selten so ein lustiges Shooting zu einem Gruppenfoto erlebt... getoppt wurde die Stimmung sogar noch von einem bisher nie entdecktem Messingschild an der Tür der "alkoholischen Kirche": "eingang gegenüber"!!! Die Tür gegenüber führt ins legendäre Padres, und dorthin gehen wir nun zurück.

Nick Theurer startete mit bekanntem Charme einen sehr kurzweiligen und interessanten Vortrag über Tequila und natürlich im speziellen über El Jimador und Herradura. In alle relevanten Themen wie Herkunft, Anbau, Herstellung, Klassifizierung und Reifung führte Nick angenehm kurz und informativ ein.

Begleitet wurde sein Vortrag von einem ebenso knackigen Tequila Tasting. El Jimador blanco und reposado, Herradura blanco und reposado, und sogar den aussergewöhnlichen seleccion suprema gab es zu verkosten.

Wer intensiv teilgenommen hatte, startete nun schon leicht angeschiggert in den praktischen Teil des Tages. "Pimp my Margarita" war das Thema, zu dem jeder Teilnehmer als Anmeldung ein Rezept für eine El Jimador Margarita Variation einsenden musste. In altbekannter Barzirkel-Tradition wird natürlich im Anschluss ein nettes Booklet erstellt mit den Fotos und Rezepten des Events. Und ebenso motiviert wie in den vorangegangenen Workshops legten sich die Teilnehmer auch heute wieder ins Zeug. Die aussergewöhnlichsten Ideen und Zutaten wurden zur Schau gestellt und mit grossem Interesse bewundert und diskutiert. Freut euch auf das Booklet, die ersten Exemplare werden zu einem späteren Zeitpunkt hier auf dem blog verlost!

Als Geschenk durfte jeder noch ein Riesen Hochglanz Foto Buch von El Jimador in die Tasche packen. Ein wunderbarer Nachmittag ging zu Ende... viel Wissen wurde ausgetauscht, neue Freundschaften wurden geschlossen und bestehende vertieft, es wurde gut gegessen und auch ein bisschen getrunken... was kann ein Sonntagnachmittag besseres bringen?

Der nächste Workshop am 4. Juli findet mit Cognac Ferrand statt. Start ist wieder 14 Uhr... Ort: Padres. Ein Hammer-Programm begleitet diesen Nachmittag! Cognac-Schulung, Bitters Workshop - Teilnehmer kreieren zusammen einen Ferrand-Bitter, Cognac-Cocktail-Workshop (Anmeldung nur mit Rezept!), Special Gift...

Und das ganze wie immer - KOSTENLOS! Allerdings limitiert! Also meldet euch an, wir freuen uns schon auf euch!