Die Querverkostung mit einer zweiten Flasche liess dann aber schnell erkennen das wir ein Mängelexemplar erhalten hatten und konnten beruhigt weiter trinken. 

Nach dem Tasting gab es für den Großteil der Teilnehmer das obligatorische Steak im Schumann's. Nebst ein paar Anekdoten serviert von Charles himself. 

Gut gesättigt und mit neuem Durst ging es dann auf Bartour. Barroom, Mauros Negroni Club und Padres waren die Stationen die den meisten reichen sollten. Mir jedenfalls. 

Schön wars, und wir hoffen, das Mixology in Zukunft das ein oder andere Taste Forum außerhalb Berlins veranstaltet. Gern wieder in München.

Der Barzirkel auf der Barzone

Klaus hatte es ja bereits angekündigt. Vergangenen Dienstag traten die "Funtastischen Vier" des Barzirkel die Reise nach Berlin an. Der generelle Auftrag hiess: "Drinks die nach Weltraum schmecken!" Mit Obstbränden wie am Mittwoch auf der Bühne, oder ohne Obstbrände wie am Dienstag am Messestand von Diageo. 

Wichtig bei solchen Veranstaltungen ist das richtige Frühstück, so das wir uns schon am Münchner Flughafen mit Hofbräu Pils einer Frischzellenkur unterwarfen. Kurz geflogen, und in Berlin ins Taxi hab ich dann gebetet, das uns die Aschewolke verschonen möge. Der Fahrer hatte uns angeboten uns ansonsten auch bis München zurückzufahren. Ob meine Ohren das überstanden hätte wag ich zu bezweifeln. Egal, weiter zur Messe, vor der Tür noch die Firma Barworkz zu einem Appelkorn zwingen, begeistert dreinschauen als man feststellt, das der Arbeitsplatz direkt gegenüber vom Bierstand liegt (der Frischzellen wegen) und angefangen. "Isarflimmern" "Eukalyptus Old Fashioned" "Pink Gin", Fizzes mit Blaukrautbitters und ein paar andere Eigenkreationen fanden schnell Liebhaber, und wir konnten uns über mangelnden Zuspruch nicht beklagen. Bei der Rückkehr von einer Frischluftpause sprach ich einen bekannten mit den Worten "Man merkt das gleich Ende ist, wird langsam leer!" an. Wurde ausgelacht und belehrt, das die alle bei uns stehen, und ich mich beeilen soll. 

Noch schnell Eis- und Gläservorrat weggemixt, und los ging es auf die Bartour. Hier nochmal ein herzliches Dankeschön an Alex und seine Kollegen für die Einladung. Bartour... bringt uns zum nächsten Punkt:

Fucking Good Bars

Eines Abends erzählte uns Klaus aus seiner Jugend, als er Wände bemalte und alles mit Aufklebern zukleisterte, und wir kamen zu dem Schluss, das wir einen Barzirkel-Aufkleber brauchen, mit dem wir Bars kennzeichnen können, die uns besonders gut gefallen haben. Meist durch hervorragende Drinks, ausgezeichneten Service, oder die hübschesten Mädels. Ich hatte das ganze schon ziemlich wieder vergessen, als Dimi und Klaus mir am Dienstag der Barzone ihre Kreation präsentierten: "Heut abend verkleben wir Berlin!" 

Großartige Geschichte und wo wir bereits waren, und welche Bars wir dort empfehlen, seht ihr unter "F.G.B." oben in der Leiste. Da das ganze neu ist, gebt uns noch ein wenig Zeit die Bars aufzunehmen. Und nicht das wir da jetzt wie wild Aufkleber verschicken. Das ganze wird durchaus ernst genommen, und auch nach der Barzone erhielten nur 3 von den eh schon sehr sorgfältig gewählten 4 Bars die Trophäe. 

Quasi wie Mystery Bar Check. Nur komplett anders! 

Apropos komplett anders: (wie ihr grad sicherlich merkt, bin ich bei Überleitungen kaum zu toppen)

Komplett anders: Die neue Southern Comfort Flasche

Vor ein paar Tagen klingelte mal wieder entnervt die Omi von nebenan, die immer meine Pakete annehmen muss, drückte mir eine Schachtel in die Hand und entschwand mit den Worten: Mal wieder neuer Schnaps! 

Sie sollte Recht behalten. Im Karton im Karton fand ich eine Flasche Southern Comfort, und konnte mir nicht helfen. Irgendwas ist da doch anders. Also schnell nach der Bedienungsanleitung gesucht, und genauestens studiert. Und da stand es. Schwarz auf weiss. Die haben ein neues Etikett. Sowohl an Bauch als auch an Flasche. "Lebhaft, Weltoffen, Sinnlich" so sagt es der Pressetext. Illustrator Christian Northeast hat den Geist von New Orleans, der Heimat von S.C. aufs Etikett gebannt. Typische Symbole der Stadt und die Skyline anstatt Schaufelraddampfer und Wild-West-Romantik. Wie schon M.W. Heron, der Erfinder von Southern Comfort sagte: "Not genuine, but mine!" Die Idee, ein neues Etikett zu drucken ist nicht einzigartig, aber macht irgendwann jeder. In diesem Falle finde ich recht gelungen. An der eigentümlichen Flaschenform hat sich nichts geändert, was ich sogar sehr toll finde. Und generell kommt es ja auf den Inhalt an. Der bleibt gleich. Das einzige schlimme ist in dem Zusammenhang der gern gehörte Satz: "Ich hätt gern nen Whiskey, sonst trink ich immer Southern Comfort, aber heut mag ich mal einen anderen!" 

Für mich ein tolles Produkt, grad für die anstehenden Sommertage! 

Jetzt aufgepasst... Killerüberleitung: Apropos, Sommer...

Sommerausflüge mit dem Barzirkel München

Der Barzirkel München freut sich unheimlich in diesem Sommer gleich zwei große Ausflüge mit der großen Truppe machen zu dürfen. 

Zum einen hat uns die Firma Jägermeister im Juni nach Wolfenbüttel eingeladen. Werksbesichtigung, Verkostung, Mixing, Produktion von Jägermeister... alles was dazugehört. Ihr werdet noch weiteres dazu hören, sobald wir wieder zurück sind. Sollte einer von Euch werten Lesern die ein oder andere "Fucking Good Bar" im Großraum Wolfenbüttel kennen, bitte kurze Nachricht an info@barzirkel.de

Und zwei Monate später macht sich die Barzirkel Reisegruppe auf den Weg nach Berlin. Wir folgen der Einladung der Casa Bacardi, um mit Steffen Lohr ein paar Drinks zu probieren. Die Geschichte der Fledermaus kennenzulernen, mit eventuellen Vorurteilen aufzuräumen, und am Abend eine Bartour durch Berlin zu machen. 

Vielen Dank im voraus schon einmal an die beiden Firmen. Wir freuen uns auf unsere Sommertour!