| Marco |
| Der Barzirkel zu Gast in der Casa Bacardi |
| 2010.08.06 13:55:33 | |
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Vor drei Tagen war es soweit. Die Casa Bacardi hat den Münchener Barzirkel, und ein paar gute Freunde zum Besuch in Berlin eingeladen. Da haben wir natürlich nicht nein gesagt. Vorweg vielen herzlichen Dank an Michaela und Steffen für die Einladung. ![]() So ging es am Montag mittag mit kompletter Truppe gen Berlin. Erste Feststellung, Flughafenbars sind meist durchweg nicht so besonders gut aufgestellt. Zweite ernüchternde Erkenntnis, AirBerlin verkauft auf Inlandsflügen keinen GinTonic. Naja, das liess mehr Platz für die noch kommenden Stunden in Berlin. Also in Tegel schnell raus aus dem Flieger, rein in den Shuttle, ins Hotel einchecken, und mit kurzer Verzögerung ab in die Casa Bacardi. Dort angekommen die erste Überraschung. Bacardi - Neuzugang Markus Heinze wird uns durch den Nachmittag führen. ![]() ![]() Nach der Begrüßung und Einleitung von Brand Ambassador Steffen Lohr in die "karibische" Casa ging es in den Schulungsraum, und zur Feuertaufe von Herrn Heinze. Sein erster, voller Vortrag vor einer Besuchergruppe in der Casa. Das Lampenfieber der Premiere war ein wenig zu merken, aber im Ganzen ein toller Vortrag mit viel Wissen und Informationen rund um das Produkt und die Geschichte von Bacardi. Und nebenbei wurde noch mit dem Ein oder anderen Vorurteil aufgeräumt. Zum Beispiel gibt es auf Puerto Rico ein Gesetz, nach dem ein dort produzierter Rum mindestens ein Jahr im Holzfass gelagert sein muss. Nach geballten Informationen ging es ans probieren. Die beiden Ausgangsdestillate, deren Blend dann Bacardi bildet vor und nach der Lagerung, natürlich das fertige Produkt, und als besonderes Schmankerl gab es noch den "Bacardi Reserva Limitada Founders Blend", den es eigentlich nur auf Puerto Rico zu erstehen gibt. Ein Blend aus ausschliesslich 10 - 16 Jahre altem Aguardiente: Ausgesprochen lecker. Herr Heinze und Herr Lohr mixten danach ein paar typische Bacardi Signatures, die allesamt zu überzeugen wussten, und ein guter Einstieg in den Abend waren. Mit großem Feuerwerk beim letzten Drink wurden wir aus der Casa entlassen, und zum Restaurant Luchs geshuttled. Ein großartiger Anblick, wenn eine vollbesetzte Terrasse auf drei getönte Shuttlebusse starrt, und wartet, wer denn da nun berühmtes aussteigen wird. Noch besser war dann die allgemeine Enttäuschung, als kein Oscar-Anwärter an ihren Tischen vorbeilief. Aperitif und Drei-Gänge Menü bildeten den Auftakt zur Bartour, die uns ins "Locke Müller", die "Amano-Bar" und das "Greenwhich" führen sollte. Es wurde sehr sehr viel gelacht, großartige Fotos geschossen, und der harte Kern stattete zum ausklingen der Nacht dann Herrn Bischoff noch einen kleinen Besuch in der Amano Bar ab. Nur soviel. Großartig. Aber Fotos und Details sollen an dieser Stelle den Teilnehmern vorbehalten sein. Nur so viel, es wird ein tolles Memory Spiel geben. Vielen herzlichen Dank an das gesamte Bacardi - Team für die Einladung, und wir sehen uns spätestens im Oktober wieder. Tags:
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